Uppskriftir
Americano
Umsjón: Folda GuðlaugsdóttirMyndir: Heiða HelgadóttirStílisti: Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Hefðin fyrir aperitivo á sér langa...
Gnocco fritto með hráskinku og perum
Umsjón: Folda GuðlaugsdóttirMyndir: Heiða HelgadóttirStílisti: Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Hefðin fyrir aperitivo á sér langa...
Steiktar tígrisrækjur með pesto genovese og sýrðu chili-aldini
Umsjón: Folda GuðlaugsdóttirMyndir: Heiða HelgadóttirStílisti: Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Hefðin fyrir aperitivo á sér langa...
Barbados – kokteill sem gefur krydd í tilveruna
Umsjón/ Guðný Hrönn og Hanna Ingibjörg ArnarsdóttirMyndir/ Hallur Karlsson Hér hristum við í einn...
Aruba – sumarlegur kokteill með kókoskeimi
Umsjón/ Guðný HrönnMynd/ Hallur Karlsson ArubaGlas á fæti (margarítuglas) klakar4 myntulauf1 msk. hrásykur15 ml límónusafi40 ml romm, við notuðum Mount Gay Barbados-romm30 ml sætur...
Góðir drykkir fullkomna máltíðina
Umsjón: Guðný HrönnMyndir: Hallur Karlsson „Allir geta orðið kokteilameistarar,“ segir Liljar Már Þorbjörnsson, annar eigandi...
Grillaðir sykurpúðar með tvisti
Umsjón: Folda GuðlaugsdóttirMyndir: Hallur KarlssonStílisti: Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Sykurpúðar eru alltaf dálítið spennandi og...
Narfeyrarstofa Fjölskyldurekinn veitingastaður með sál
Umsjón: María Erla Kjartansdóttir og ritstjórnMyndir: Hákon Davíð Björnsson Metnaðarfull matargerð þar sem allt...
Sjávarpakkhúsið – Sjór, saga og sælkeramatur úr Breiðafirði
Umsjón: María Erla Kjartansdóttir og ritstjórnMyndir: Hákon Davíð Björnsson Næsti áfangastaður okkar í heimsókninni...
Bjargarsteinn Mathús – Elsti nýbúinn í sjávarþorpinu Grundarfirði
Umsjón: María Erla Kjartansdóttir og ritstjórnMyndir: Hákon Davíð Björnsson Við hafnarsvæðið á Grundarfirði stendur...