Uppskriftir
Sagði einhver Bingó?
Umsjón/ Gunnhildur Björg Baldursdóttir Myndir/ Sunna Gautadóttir Liðlega tíu ár eru síðan vegir Sindra Árnasonar...
Ævintýrakona á matreiðslunámskeiði í Taílandi
Umsjón/ Gunnhildur Björg Baldursdóttir Myndir/ Eva Schram/ Lilja Steingrímsdóttir/ Aple/ Unsplash/ Pexels Sálmeðferðarfræðingurinn, hjúkrunarfræðingurinn, leiðsögumaðurinn...
Mascarpone-ostakaka með apríkósum
8-10 sneiðar Botn: 130 g smjör 100 g hakkaðar möndlur 160 g hveiti 60 g sykur Fylling: ...
Risarækjur í umslagi með límónu, kóríander og chili
Þessi ferski og sumarlegi réttur mun slá í gegn í grillveislum sumarsins. Þetta er...
„Lífið hennar snýst um mat“
Umsjón/ Telma Geirsdóttir Myndir/ Jónatan Grétarsson Í haust mun þáttaröðin Reykjavík Fusion líta dagsins ljós...
Hið ljúfa líf – mexíkósk matargerð á íslenskum sveitabæ
Umsjón og myndir/ Telma Geirsdóttir Suðræn tónlist og lokkandi ilmur leiðir blaðamann að litríkum...
Örlagaríkt símtal varð að Helvítis ævintýri
Umsjón/ Telma Geirsdóttir Myndir/ Eva Schram Hjónin Ívar Örn Hansen matreiðslumaður og Þórey Hafliðadóttir margmiðlunarhönnuður...
LAUKKÖKUR (BHAJIS)
u.þ.b. 12 stykki 3 laukar, sneiddir þunnt u.þ.b. 1 msk. gróft sjávarsalt 100 g kjúklingabaunamjöl (gram...
Matcha – hið græna töfraduft
Umsjón/ Telma Geirsdóttir Myndir/ Úr safni Undanfarin ár hefur matcha-æði gripið heiminn og allt í...
Eldabuskan á Skrauthólum
Á Skrauthólum á Kjalarnesi býr Kristjana Þórarinsdóttir sálfræðingur. Hún er að eigin sögn...