Við fengum knattspyrnukonuna og næringarfræðinginn Elísu Viðarsdóttur til að elda fyrir okkur grænmetisrétt á dögunum og við urðum ekki fyrir vonbrigðum. Elísa er matgæðingur og elskar að gera tilraunir með mat. „Fyrir mér er eldamennskan hálfgerð hugleiðsla, ég nýt mín algjörlega í botn í eldhúsinu,“ segir hún.