Sjö mánuðir liðu frá því að húsið var flutt og þangað til að þau opnuðu staðinn sem var í lok júlí árið 2015. Guðbrandur Gunnar, eða Gunni, eins og hann er jafnan kallaður, tók á móti okkur ásamt Olgu. Áður ráku Gunni og Selma Narfeyrarstofu og Plássið í Stykkishólmi og hafa því verið viðloðin bransann um nokkurt skeið.